这样的牙签不用也罢

    人们在饭店吃饭，往往随手就用了桌上小瓶里盛放的牙签。牙签是入口的用具，然而它的卫生状况却一直没引起消费者和餐饮经营者的重视。卫生防疫部门提醒，一根未经消毒的牙签上藏着无数细菌，有可能成为各类疾病传播的工具。

    市民王女士向记者反映，她在山师东路一家烧烤摊就餐后，发现散在桌子上的牙签两头都呈黑色，便让服务人员换一换，服务员却直接用手拿来一把没有包装的牙签。张女士说她感觉不卫生就没有用。记者走访了文化东路、山大南路上的多家餐饮店，发现不少饭店的牙签就放在小瓷瓶内，有的则随意放在桌上任人抓取。在一家快餐店内，记者发现有的顾客吃田螺取牙签时，先拿出一把，再从中挑选出一根使用，剩下的再放回去。

     在山师东路的夜市上，很多地摊都摆放着大包装的牙签，一位摊主介绍，一大包牙签1.5元钱，小包装的牙签每袋5角钱，摊主说很多饭店的牙签都是在这里买的。记者发现，在这些牙签的外包装上写着“高级牙签”、“高温消毒”等字样，但却是“三无”产品，也没有卫生许可证号。摊主说这些牙签是在老东门批发市场进的货，看上去挺干净的。

     据卫生防疫部门的工作人员介绍，牙签是和人嘴直接接触的用具，如果不妥善管理，牙签上就会附带各种细菌和病毒，轻者可能会造成各种口腔疾病，严重的可能会将乙肝、结核等病毒带入人体内。工作人员还指出，按照有关规定，餐饮店应使用消毒后的牙签，而且牙签应有外包装，长期裸露在桌面上的牙签很容易沾染细菌。