木糖醇到底能不能美白牙齿

    木糖醇到底能不能美白牙齿

    人们没事的时候会吃几粒木糖醇，那么木糖醇是否可以美白牙齿呢?吃木糖醇可以有效的抑制蛀牙，但是如果过多的食用会产生腹泻等不良反应。

    木糖醇到底能不能美白牙齿

    木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。在自然界中，它的分布范围很广，广泛存在于各种果品、蔬菜、谷类、蘑菇等食物之中。

    木糖醇虽然是一种糖分，但是它不仅不会被口腔中的细菌发酵成有害的牙斑，还能抑制链球菌生长，有效地减少齿垢和龋齿的产生。特别是将其制成口香糖，人们在咀嚼时，会接受刺激分泌唾液，唾液多了既可以冲洗口腔、牙齿中的细菌，也可以加大唾液及龋齿斑点处碱性氨基酸及氨浓度，使口腔内PH值下降，使伤害牙齿的酸性物质被中和稀释，抑制了细菌在牙齿表面的吸咐，减少了牙齿的酸蚀，从而起到防止龋齿和减少牙斑的作用。

    根据这一特性，以木糖醇为主要甜味剂的口香糖和糖果已经得到6个国家牙齿保健协会的正式认可。用木糖醇作甜味料的胶姆糖专供牙科病人使用。世界范围内，木糖醇被广泛应用于胶姆糖、口香糖、糖果和巧克力等食品中。所以说木糖醇是有清洁牙齿，防止龋齿发生的功效的。

    难道食用大量木糖醇食品没有问题?难道它真的是万能食品?近期不少因为食用木糖醇造成腹泻或肠胃不适的病例报道给人们浇了一盆冷水，使人们在狂热追捧之余开始冷静思考——木糖醇也不是那么十全十美。

    有研究表明，食用过量木糖醇后的确有可能导致轻度腹泻。在欧美一些国家，一般含有木糖醇的食品都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”的消费提示。因为从理化性质角度讲，木糖醇是偏凉的，就像很多凉性食物，如海鲜、绿豆、西瓜等，不易被胃酶分解，吃多了对胃肠会有一定刺激。而且，在体内木糖醇代谢比较慢，在肠道内吸收率不到20%，容易在肠壁积累，肠胃很难将大量的木糖醇顺利消化吸收。