慢吃苹果快吃糖

苹果营养丰富，含有多种维生素和酸类物质。吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅利于消化，更重要的是对口腔卫生和减少疾病大有好处。据植物学家的实验：如果一个苹果15分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔里的细菌杀死99%。因此，慢慢地吃苹果，对人体健康是有很多好处的。

    有人吃一块糖要好几分钟，这是一种不良的习惯。因为人的口腔里有一种乳酸杆菌，能使糖发酵产生乳酸。糖在嘴里的时间越长，产生的乳酸就越多，发生龋齿的可能性就越大，这对保护牙齿是十分不利的。所以吃糖时应尽量缩短糖在口腔内的停留时间，吃完糖后，最好再用白开水漱漱口，以保持口腔清洁。